All for Joomla All for Webmasters

Сегодня в Краснодарском крае открыли новый цех по производству элитных сыров с плесенью. Цех создан на предприятии ООО фирма «Калория» в станице Стародеревянковская Каневского района Краснодарского края. Со столь знаменательным событием, приехали лично поздравить Наталью Боеву: Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев, вице-губернатор министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Андрей Коробка, глава района Александр Герасименко, Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Краснодарском крае Игорь Якимчик, а также представители бизнес сообщества.

Новый цех по производству сыров с плесенью будет иметь мощность 60 т/месяц. Сейчас компания уже обладает мощностью по производству сыров с зеленой и белой плесенью в 30 т/месяц. Компания планирует выйти на рынки Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и Нижнего Новгорода. За последние 12 месяцев она увеличила производство на 15%.

ООО фирма «Калория» образована в 1992 году на базе Стародеревянковского завода, который входил в состав Брюховецкого молочно-консервного комбината. Само предприятие существует с 1928 года, когда в станице был построен маслосырзавод. Сейчас завод, по данным официального сайта, производит 270 видов молочной и 150 видов немолочной продукции. У компании 44 собственных торговых точки. «Калория» производит сразу несколько видов сыра с плесенью. В ассортименте есть сыр с голубой плесенью «Кубань Плезир» и три вида с белой плесенью, среди которых, «Плезир» и «Рависман».

Наталья Дмитриевна отметила, что введение Россией в августе эмбарго на ввоз некоторых продуктов питания, в том числе и молочной продукции, «Калории» только на руку - возникли обширные возможности. Сегодня предприятие перерабатывает порядка 120-140 тонн молока в сутки, а настроено перерабатывать - до 500 тонн. Каневская фирма «Калория» три года поставляла сыры с белой и голубой плесенью в торговые сети. Объемы мизерные — три-пять тонн в месяц. И те не расходились. Теперь «Рависман», «Кубань-плезир» влет уходят, очередь на них расписана до марта. Поэтому, по информации генерального директора «Калории» Натальи Боевой, предприятие намерено построить новый цех по выпуску элитных сыров мощностью 100 тонн в месяц.

– Все эти экономические кризисы, которые прошли и которые наступают, мы особо не замечали. Мы просто работали, нарабатывали опыт. Конечно, мы пришли к тому, что сегодня полностью готовы к импортозамещению, – прокомментировала Наталья Боева, генеральный директор предприятия по переработке молока.

Вместе с руководителем компании Натальей Боевой и главой района Александром Герасименко губернатор перерезал красную ленточку и дал старт производству, нажав на символическую кнопку запуска. После этого Вениамин Кондратьев оценил производственные мощности предприятия, познакомившись с полным циклом изготовления продукции, пообщался с сотрудниками предприятия.

По окончании торжественной церемонии глава региона провел совещание, в ходе которого обсудил с руководителями крупных молочных заводов края проблемы отрасли.

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net
Наверх